• JOYFUL COOKING CLASS
    • Professional Program
    • Short Course >
      • Choice of Menu >
        • Masakan Indonesia >
          • Masakan Indonesia Gallery
        • Pastry Menu >
          • Pastry Cake Gallery
        • Bakery Recipe >
          • Bakery Gallery
        • Western Cuisine Menu >
          • Western Food Gallery
        • Catering Menu
        • Gelato Menu
        • Menu Jajanan Pasar >
          • Jajanan Pasar Gallery
        • Cake Decoration Menu >
          • Cake Decoration Gallery
        • 3D Cake Menu
        • Korean Cuisine Menu >
          • Korean Food Gallery
        • Japanese Cuisine Menu >
          • Japanese Food Gallery
        • Dimsum Menu
        • Chinese Cuisine Menu >
          • Chinese Cuisine Gallery
        • Barista Class
    • Certification Class
    • Joyful Foodpreneur >
      • Info & Biaya
    • Team Building >
      • Contact us Joyful Cooking Class >
        • Joyful Cooking Class BSD, Tangerang Selatan
        • Joyful Cooking Class Tangerang
        • Joyful Cooking Class Jakarta Pusat
        • Joyful Cooking Class Jakarta Barat
      • Testimoni Kursus Masak dan Kursus Kue Joyful
      • Gallery 1 Kursus Masak dan Kursus Kue Joyful >
        • Gallery 2 Kursus Masak dan Kursus Kue Joyful
        • Gallery 3 Kursus Masak dan Kursus Kue Joyful
        • Gallery 4 Kursus Masak dan Kursus Kue Joyful
        • Gallery 5 Kursus Masak dan Kursus Kue Joyful
  • JOYFUL COOKING CLASS
    • Professional Program
    • Short Course >
      • Choice of Menu >
        • Masakan Indonesia >
          • Masakan Indonesia Gallery
        • Pastry Menu >
          • Pastry Cake Gallery
        • Bakery Recipe >
          • Bakery Gallery
        • Western Cuisine Menu >
          • Western Food Gallery
        • Catering Menu
        • Gelato Menu
        • Menu Jajanan Pasar >
          • Jajanan Pasar Gallery
        • Cake Decoration Menu >
          • Cake Decoration Gallery
        • 3D Cake Menu
        • Korean Cuisine Menu >
          • Korean Food Gallery
        • Japanese Cuisine Menu >
          • Japanese Food Gallery
        • Dimsum Menu
        • Chinese Cuisine Menu >
          • Chinese Cuisine Gallery
        • Barista Class
    • Certification Class
    • Joyful Foodpreneur >
      • Info & Biaya
    • Team Building >
      • Contact us Joyful Cooking Class >
        • Joyful Cooking Class BSD, Tangerang Selatan
        • Joyful Cooking Class Tangerang
        • Joyful Cooking Class Jakarta Pusat
        • Joyful Cooking Class Jakarta Barat
      • Testimoni Kursus Masak dan Kursus Kue Joyful
      • Gallery 1 Kursus Masak dan Kursus Kue Joyful >
        • Gallery 2 Kursus Masak dan Kursus Kue Joyful
        • Gallery 3 Kursus Masak dan Kursus Kue Joyful
        • Gallery 4 Kursus Masak dan Kursus Kue Joyful
        • Gallery 5 Kursus Masak dan Kursus Kue Joyful
  Sekolah masak untuk profesional dan pengembangan usaha

certification class

Kami memiliki 2 Pilihan untuk program Sertifikasi ini.
  1. Professional Program 49 kali pertemuan / PP49
  2. Professional Prigram 33 kali pertemuan/PP33
Sertifikat yang akan Anda dapatkan berasal dari BNSP (Badan Nasional Sertifikasi Profesi) yang diakui oleh 9 negara ASEAN (Association of South East Asian Nation).
Dari Program diatas, Anda bisa memilih 1 diantara 3 pilihan Sertifikat:
  • Culinary Art Certificate
  • Bakery & Pastry Art Certificate
  • Food Business Certificate
Kegunaan sertifikat ini:
  1. Untuk percepatan karir Anda di industri Hotel dan Restaurant. Mereka yang sudah memiliki sertifikat ini mendapatkan pengakuan keahlian yang bisa dipakai untuk bekerja dan berkarir di  9 Negara ASEAN: Singapore, Thailand, Myammar, Malaysia, Cambodia, Laos, Brunei, Phillippines dan tentunya Indonesia.
  2. Jika Anda bergerak di bisnis. Sertifikat ini akan menambah kepercayaan konsumen pada produk dan service yang Anda berikan.
Picture
Picture

TENTANG PROGRAM INI​

  • ​Kelas bisa langsung dimulai kapanpun Anda siap. 
  • Jumlah total kelas yang didapat adalah 49 atau 33 kali pertemuan. Tergantung dari Program yang dipilih. 
  • Silahkan bandingkan gambaran materi yang bisa dipelajari dari kedua Program diatas pada bagian Kurikulum di akhir page ini
  • Hari dan jam belajar ditentukan oleh siswa. 
  • Ini adalah kelas privat, 1 Chef hanya mengajar 1 siswa dengan metode hands on. Setiap siswa mendapatkan bahan masing masing.
  • Jika siswa mengambil kelas setiap hari, bisa selesai kelas dalam 1,5 bulan.
  • Pilihan menu yang akan dipelajari bisa disesuaikan sesuai kebutuhan siswa.
  • Pengajar adalah Chef Professional dan praktisi bisnis kuliner dengan pengalaman minimal 16 tahun di industri Hotel dan Restaurant
  • Biaya sudah termasuk pembelian Chef uniform 2 pcs, kitchen apron, bahan lengkap masing masing selama praktik memasak dan biaya ujian resmi BNSP
  • ​Setelah menyelesaikan program, siswa (optional - tidak wajib) dapat memilih program on the job training di hotel yang bekerjasama dengan Joyful Cooking Class. Diantaranya J.W Mariott Hotel, Westin Hotel, Sheraton Hotel, Grand Hyatt Hotel, Four Season Hotel, Ritz Carlton Hotel dan hotel hotel lain.
Picture
​Tujuan program Job Training ini adalah agar
  1. Siswa bisa mengenal dunia kerja di Hotel dan Restaurant dengan lebih nyata.
  2.  Belajar bekerja dan mandiri. Belajar tanggung jawab atas pekerjaan yang dipercayakan kepadanya.
  3. Belajar membangun relasi dengan atasan, sesama Chef, sesama karyawan dan pekerja. Meningkatkan kemampuan bersosialisasi.

KURIKULUM 

Secara umum, Anda bisa memilih resep dan materi apapun yang ingin dipelajari dalam Program ini.
​Baik masakan International, aneka kue dan roti dan masakan Indonesia.

Picture
Picture

CONTACT US

HOMEPAGE

PHOTO GALLERY

TESTIMONY
Proudly powered by Weebly